Рассказываю и показываю, как быстро и легко замариновать очень вкусные помидоры на зиму!
Ингредиенты:
1. Спелые и свежие помидоры сколько войдет в банку (у меня в 3-х литровую банку входит до 2-х кг. помидоров сорта Махитос среднего и мелкого калибра).
2. Крупная соль без добавок.
3. Сахар.
4. Уксус столовый 9%
5. Черный перец горошком.
6. Лавровый лист.
7. Чеснок.
8. Красный острый перец.
9. Вода.
Маринад (на 1 литр):
1. Вода – 1 литр.
2. Соль – 1 столовая ложка.
3. Сахар – 6 столовых ложек.
4. Уксус 9% - 5 столовых ложек.
0:00 Вступление
0:11 Необходимые ингредиенты
0:47 Секрет вкусных маринованных помидоров
1:22 Подготовка к маринованию
2:09 Стерилизация
2:30 Как мариновать помидоры
#помидор #помидорыназиму #рецепты #рецептыназиму