Арбузы в банках на зиму без стерилизации. Watermelons in jars for the winter without sterilization.

#арбузы#арбузыназиму#маринованныеарбузы Приготовим маринованные арбузы на зиму. Простой рецепт. Арбузы получаются очень вкусные, хрустящие. Зимой, открывая банку с арбузами, вспомним жаркое и весёлое лето. Кушайте вкусно ! Приятного аппетита ! Let’s prepare pickled watermelons for the winter. A simple recipe. Watermelons are very tasty and crunchy. In winter, opening a jar of watermelons, remember the hot and fun summer. Eat delicious! Bon Appetit ! Приготовление : 1.Арбуз вымыть жесткой губкой и обсушить. 2.Нарезать арбуз на круги, круги на треугольники, чтобы легко помещались в банку. 3.В хорошо вымытые банки укладываем нарезанные арбузы, банку встряхиваем. 4.Заливаем арбузы кипящей водой и оставляем на 25 - 30 минут. 5.Сливаем воду с арбузов и добавляем в каждую банку 9% уксус. 6.Готовим маринад из расчёта на 1 литр воды 70 грамм соли и 50 грамм сахара. 7.Кипящим маринадом заливаем арбузы и герметично укупориваем. 8.Банки накрываем чем - то теплым, для медленного остывания. 9.Остывшие банки перемещаем в место хранения. Preparation: 1. Wash the watermelon with a hard sponge and dry. 2. Cut the watermelon into circles, circles into triangles to fit easily into the jar. well-washed jars we put chopped watermelons, shake the jar. 4. Fill the watermelons with boiling water and leave for 25 - 30 minutes. 5. Drain the watermelons and add 9% vinegar to each jar. 6. Prepare the marinade based on 1 liter of water 70 grams of salt and 50 grams of sugar. watermelons with boiling marinade and seal tightly. 8. Cover the jars with something warm to cool slowly. cooled cans are moved to the storage location.