Una locura de tarta! Tarta de queso y chocolate crujiente por fuera, tierna como una nube por dentro
Receta de tarta de queso y chocolate. Si te gusta el queso y el chocolate esta es tu tarta. La combinación de queso, chocolate y galleta de esta tarta es deliciosa. La capa de chocolate queda cremosa y blanda y la del queso queda imponderable y ligera como si se tratara de una mousse de queso. Una tarta para celebraciones, cumpleaños y momentos especiales.
MASA
280 g de harina de trigo
150 g de mantequilla
1 huevo
3 cds de agua
1 pizca de sal
40 g de azúcar
CAPA DE CHOCOLATE
250 g de chocolate
200 ml de nata líquida
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