Домашнее пивоварение. Dry Stout. Варка №4. Всё получилось.
Все наборы можно посмотреть и купить в МирБир -
Домашнее пивоварение. Dry Stout. Варка №4. Всё получилось.
Состав на 25 литров пива
Описание: Темный английский эль с шоколадно-кофейными тонами.
Цвет: 65 EBC
Горечь: 39
Алкоголь: 4,7%
Начальная плотность: 12
Конечная плотность: 3,1
Состав набора DryStout:
Солод: Pale Ale – 4 кг, ячменные хлопья – 1 кг, Chocolate – 0,3 кг, жженый ячмень – 0,5кг.
Хмель: Northern Brewer (Германия) –33 г.
Осветлитель: Ирландскиймох – 5 г.
Дрожжи: Mangrove