О, как вкусно! Этот рецепт из СССР был давно забыт. Моя бабушка готовила его вместо котлет. Очень вкусно!
- Фарш 500 г
- Творог 200 г
- Яйцо 2 шт
- Лук 1 шт
- Панировочные сухари 50 г
- Соль и перец по вкусу
Можно жарить на сковороде или выпекать в духовке.