Хозяйкин блог

Необходимо: 🔸Подсолнечное масло - 200 мл 🔸Сахар - 1 ч.л 🔸Соль - 0,5 ч.л 🔸Яйцо - 1 шт 🔸Лимонный сок - 1 ч.л 🔸Горчица - 1 ч.л ⠀ Яйцо предварительно хорошо моем. Посуду также тщательно моем, а желательно еще и пастеризовать, чтобы майонез дольше хранился. ⠀ Майонез удобно делать сразу в банке, в которой будете хранить. Поочередно добавляем все ингредиенты, опускаем до дна погружной блендер и взбиваем около 1-2 минут. ⠀ Хранится такой майонез до 1 недели в холодильнике.