이게 빵인지 케이크인지 너무 부드러2

브리오슈 브레산을 만들었어요. 폭신폭신하고 고소한맛과 달콤한 맛이 모두 들어있어 기분전환에 최고라고 생각되는 빵이에요. 브리오슈 반죽을 납작하게 만들어 버터와 설탕을 뿌리고 구워내는 빵인데 케이크처럼 위에 크림과 과일을 올려먹기도 한다고해요. 하지만 빵 자체가 워낙 고소하고 맛있어 크