НА КУБАНИ СОЗДАДУТ ВИНОГРАДНЫЙ ПИТОМНИК. НОВОСТИ ЭФКАТЕ.

Источник видео - Об этом сегодня заявил Вениамин Кондратьев. В Темрюкском районе глава региона встретился с виноделами и обсудил дальнейшее развитие отрасли. В этом зале не больше 15 градусов тепла и всегда полумрак. Так дозревает вино и шампанское одного из ведущих заводов края. Полтысячи дубовых бочек, больше сотни видов напитка. У каждого свой срок выдержки — белые вина разливают не раньше, чем через полгода, красные только спустя 9 месяцев. В цеху не больше двух сотрудников — вино любит тишину. В соседнем цеху наоборот ни минуты тишины. Здесь как будто каждый день праздник — разливают шампанское и игристые вина. За год произвели 56 миллионов бутылок, рассказывают Вениамину Кондратьеву. В планах на 2017 ещё больше. Чтобы расширить производство, даже планируют не просто разбивать новые виноградники, а даже создать высокотехнологичный питомник по выращиванию собственных саженцев винограда. Но даже несмотря на внушительные цифры объёма произв