Любимые пирожки с картофелем и печенью!

Для приготовления понадобится: Тесто: Мука-1 кг Молоко(тёплое)-180 мл Вода(тёплая)-180 мл Растопленный маргарин-60 мл Растительное масло-2 ст.л Яйца-2 шт Соль-1 ч.л Сахар-0.5 ч.л Сухие дрожжи-12 гр Начинка: Лук-2 шт Печень куриная-200 гр Картофель (заранее отварить и превратить в пюре)-1 кг Соль, перец-по вкусу Растительное масло-для жарки Выпекаем 40 минут при температуре 190° ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ For cooking you will need: Dough: Flour-1 kg Milk (warm) -180 ml Water (warm) -180 ml Melted margarine-60 ml Vegetable oil-2 tbsp Eggs-2 pcs Salt-1 tsp Sugar-0.5 tsp Dry yeast-12 gr Filling: Onion-2 pcs Chicken liver-200 gr Potatoe