АУЫЗАШАРҒА СҮЙЕК СОРПАСЫ ЖӘНЕ ЕТСІЗ ҚАМЫРЫ ТЕЗ ДАЙЫНДАЛАТЫН САМСС
Сүйек сорпасы:
Сиырдың ірі етсіз сүйектері - 1 дана
Су
Тұз
Кемі 12 сағат қайнауы тиіс
Самса қамыры:
Ұн - 350 гр
Су - 130 мл
Жұмыртқа ақуызы - 1 шт (белок)
Сарымай - 50/70 гр
Салмасы үшін:
Картоп - 3 шт
Пияз - 4 шт
Құйрық не іш май
Тұз, қара бұрыш, паприка
180 градуста 20-25 минут
Инстаграм :
МОЙ ПЛЕЙЛИСТЫ:
ПЕРВОЕ БЛЮДА:
ВТОРОЕ БЛЮДА:
ТОРТЫ:
БУЛОЧКИ:
САЛАТЫ:
ПИРОГИ: