Блинчики с двойной начинкой. Растрёпки. Булгур. Салат из свеклы. Компот.

Блинчики с двойной начинкой 1. Молоко 250 мл 2 .Вода кипяток 25 мл 3. Яйца 3 шт 4. Мука 9 ст л 5. Сахар 3 ст л 6. Соль щепотку 7. Постное масло 2 ст л Начинка 1. Творог 0,5 кг 2. Сметана 2-3 ст л 3. Сахар 3-4 ст л 4. Ванильный сахар 2 п 5. Вишня 50 г Растрёпки 1. Куриная печень 250 г 2. Лук 1 шт 3. Яйца 2 шт 4. Мука 2 ст л 5. Соль перец по вкусу 6. Масло постное для жарки