КАК СДЕЛАТЬ ТАКО? ЛЮБИМОЕ БЛЮДО МОБИ!

Моби один из самых известных музыкантов в мире. Веган с 1988 года. Однажды я прочитал его интервью в котором музыкант рассказал о своих самых любимых блюдах. Одно из них - это ТАКО. Классическое мексиканское блюдо, которое и мы с вами вполне себе можем приготовить! “Сейчас я живу в Калифорнии, в Лос-Анджелесе. Большинство людей, которые живут здесь, — в общем-то, мексиканцы. Поэтому в LA самая вкусная на свете мексиканская кухня. И, вот, одно из самых-пресамых моих любимых блюд — веганское тако. Что хорошо, так это то, что большинство ингредиентов в тако уже веганские: тортилья, помидоры, салат, лук, гуакамоле, сальса, фасоль. Так что вместо мяса можно просто положить побольше бобов или сейтан (растительный заменитель, который по вкусу и виду очень похож на мясо).“ Тако можно приготовить из следующих ингредиентов: Фасоль, кукуруза, грибы, томаты, лук, гуакамоле, тортилья и все, что ваша душа пожелает.