Закрытая пицца кальцоне

Пицца кальцоне в моем варианте это сочный закрытый пирог с нежными овощами внутри. Кальцо́не (итал. calzone) — итальянский пирог, на самом деле является закрытой формой пиццы, изготовленной в виде полумесяца. Кальцоне является типичным блюдом для центральных и южных регионов Италии. В этой стране он имеет и другие названия: panzerotto и panzarotto. Вам потребуется: Мука 150-200 грамм Дрожжи 1/2 пакетика сахар 1 ч.л. Соль 1ч.л. Баклажан 1/2 Болгарский перец 1 штука Чеснок 2-3 зубчика Репчатый лук 1 штука Пе
Back to Top