Хрен. Как приготовить порошок из хрена.

Корешки хрена можно высушить, истолочь в ступке, потом перемолоть на кофемолке и получиться замечательный порошок, который может долго храниться в закрытой посуде. Порошок хрена, приготовленный дома, ни чем не уступает покупному. Сухой порошок хрена сохранит на долго все полезные вещества в нем.