СЛОЕНЫЙ ШАШЛЫК (рецепт в описании) #oybaysirkinay #shortsvideo #food

Как приготовить Говядина контрфиле- 3 кг. Курдюк - 2 кг. Специи: Соль - по вкусу. Зира - по вкусу. Чёрный перец - по вкусу. Кориандр - по вкусу. И так, говядину нарезаете тонкими пластами 6-7 мм. отбиваете, пласты делать максимально длинными и широкими! То же самое делаете с курдюком, нарезаете тонко и отбиваете. Начинаете укладывать в посуду слоями, говядина - специи - курдюк - специи. Слои должны начинаться с мяса и заканчиваться тоже мясом. Замораживаете в морозильнике, режете на кусочки, аккуратно нанизываетес на шампуры. С гостей можете требовать денег за ваш труд))) Ешьте и пользуйтесь рецептом на здоровье братья и сёстры! #ойбайширкинай #делайкакrussokitchen #шашлык #кебаб Много еды с рецептами в инстаграм!!! Instagram: TikTok: Мой основной канал YouTube: Предложения: myrzalimova6@gmai