Выпечка
Осетинский пирог с картофелем и сыром
Ингредиенты:
Опара:
Сахар - 1 ст/л
Сухие дрожжи - 1 ст/л
Молоко теплое - 250 мл
Мука - 1,5 кг
Растительное масло - 50 мл
Соль - 2 ст/л
Вода - 850 мл
Начинка:
Отварной картофель - 750 г
Твердый сыр - 900 г
Молоко - 200 мл
Соль по вкусу
Приготовление на видео
Приятного аппетита!