Кокосовые конфеты из нута. Не отличить от трюфелей и можно есть килограммами не вредя фигуре.

Ингредиенты: ● Нут - 100 г ● Кедровые орехи (можно кешью или грецкие) - 100 г ● Кокосовая стружка или мука - 50 г ● Мед - 75 г ● Горький шоколад по желанию Приготовление: - нут и орехи замочить на 8 часов - нут отварить до мягкости. Пробить погружным блендером нут, орехи и мед. - добавить кокосовую стружку/муку и перемешать - сформировать конфеты - убрать в холодильник на пару часов.