Вав какая красота и вкуснота Cherry clafoutis 🍒 Клафути

Ингредиенты: ‌ Черешня - 500 г Яйца - 4 шт Сахар - 100 г Молоко - 150 мл Сливки 20-35% - 150 мл (можно взять молоко) Ванильный экстракт - 1 ч.л Мука - 80 г Масло - 10 г (для смазывания формы) 🍒 Черешню помыть и очистить от косточек. ‌ 🍒 Форму для запекания (диаметром 22-24 см) смазать маслом и посыпать мукой. ‌ 🍒 Для заливки: смешать яйца с сахаром и ванильным экстрактом. ‌ 🍒 Просеять муку и хорошо перемешать до однородности. ‌ 🍒 Влить молоко и сливки, тщательно перемешать. ‌ 🍒 В форму высыпать очищенную черешню и залить сверху заливкой. ‌ 🍒 Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке ~ 30-45 минут. ‌ Приятного аппетита! 😘 ______________________________________ Источник: