#carne #Lula - kebab #carnemacinata
Ingredienti:
Carne macinata (manzo) - 500 g.
Cipolle - 1 pz.
Prezzemolo
sale
Pepe nero
Spezie per carne
Infornare a 190 ° C per 25 minuti, poi accendere il grill e infornare per altri 5 minuti a 200 ° C
Cipolla rossa - 2 pezzi
sale
Pepe
zucchero
Aceto di alcol - 1 cucchiaio.
Olio vegetale - 1 cucchiaio.
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🇷🇺
Ингредиенты:
Фарш (говяжий) - 500 г.
Лук - 1 шт.
Петрушка
Соль
Перец черный
Специи для мяса
Выпекать 25 минут при 190 °C, затем перевернуть, включить режим гриль и выпекать еще 5 минут
Маринованный лук:
Лук красный - 2 шт.
Соль
Перец
Сахар
Уксус столовый - 1 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
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