Сочные Куриные Котлеты!!!

Сочные Куриные Котлеты!!! Рецепт: ·1 кг. филе куриных бёдер ·1 гол. лука ·3 ст.л. манки ·1 яйцо ·50 г. слив. масла ·2 зуб. чеснока ·0,5 ч.л. чёрн. перец ·1 ч.л. приправа для курицы ·соль по вкусу ·панировочные сухари ·раст. масло