🌟 Легкий и Воздушный Десерт “Анна Павлова“ - Простой Рецепт с Подробными Инструкциями! 🌟
🎬 В этом видео вы узнаете, как приготовить изысканный и невероятно вкусный десерт “Анна Павлова“ - десерт, названный в честь великой балерины. Этот рецепт обязательно должен быть в вашем кулинарном арсенале!
🍰 Что вам понадобится:
Сахар: 200 г
Белки яиц: 100 г
Кукурузный крахмал: 10 г
Щепотка соли
Щепотка лимонной кислоты
Сливки (32-35% жирности)
Сахарная пудра, ваниль, стабилизатор для сливок (по желанию)
Свежие ягоды или варенье для начинок
🔥Процесс приготовления:
Добавьте белки и сахар, затем взбейте на водяной бане.
Добавьте соль, лимонную кислоту и кукурузный крахмал.
Выпекайте меренгу при температуре 100-110°C примерно 1,5 часа.
Для крема взбейте холодные сливки с сахарной пудрой.
Украсьте выпеченные меренги кремом и ягодами.
🌈 Советы и Альтернативы:
Можно использовать чайную ложку для формирования меренги.
Превратите рецепт на торт для особых случаев!
🎉 Приготовьте и Поделитесь!
Мы приглашаем вас приготовить этот прекрасный десерт и поделиться своим результатом! Не забудьте подписаться и следить за нашими новыми видео, чтобы узнавать еще более потрясающие рецепты!