Зефирный торт с простым украшением.
Для двух тортов (этот и следующий) два раза делала зефир.
Сначала сделала 1.5 порции на планетарном миксере. Просто все ингредиенты умножила на 1.5. Рецепты пока можно посмотреть у нас на YouTube-канале “Кремовые цветы Малиновка“. Здесь тоже скоро опубликуем рецепт зефира.
Для нежности уменьшила количество агара в 2 раза.
Этой порции хватило, чтобы наполнить этот тортик (кольцо диаметром 18см) и следующий небольшой квадратный торт.
После наполнения поставила торт в холодильник (для ускорения процесса). Примерно через 20 минут аккуратно сняла кольцо.
Потом сделала вторую порцию зефира (обычную одинарную для планетарного миксера). Ее хватило на украшение этого торта, на украшение следующего торта еще на несколько цветов.
Основу сделала из печенья Орео. Внутрь добавила малиновый мармелад на агар-агаре.
Лепестки сделала насадкой 201. Также можно использовать насадку 128, 128D, 180.
12,346 views
2733
911
1 hour ago 00:00:16 31
Кинолента от Зефир,торты,капкейки Симферополь,Белогорск
5 hours ago 00:00:30 1
Кинолента от Зефирные букеты, торты, капкейки, караваи Ржев
6 hours ago 00:01:28 1
Рецепт яблочного зефира для классических завитков ❤ Видео от Помощник Кондитера (Рецепты макеты торты)(480p).mp4
7 hours ago 00:00:15 1
Кинолента от pta_cake Торты Капкейки Зефир на заказ Москва
7 hours ago 00:00:25 25
Кинолента от Торты зефир подарки на Новый Год Старая Русса
8 hours ago 00:01:30 111
Кинолента от Пряная мастерская • |Пряники, зефир, безе Москва
9 hours ago 00:00:12 1K
Кинолента от Торты│Зефирные букеты на заказ Ростов-Ярославль