Интервью с партнером сети пекарен Хлебник

Интервью в формате Zoom-конференции с партнёром сети пекарен Хлебник, Заковражным Тимуром. [00:00] Приветствие и представление Заковражного Тимура? [01:05] Чем занимается Тимур и какой у него функционал? О бэкграунде Тимура! [02:00] Какие финансовые показатели по компании на данный момент? [02:40] С чем связан рост и развитие? [05:25] Что должно быть и что не должно быть в успешной пекарни? [07:45] Были неудачные запуски пекарен? [08:25] Ступеньки и открытая дверь это 15% к трафику! [10:10] Что происходит с неудачными пекарнями? [13:10] Есть ли сезонность и какая она? [15:10] Еще про риски и пандемию? [15:45] С чего началось всё? Первая пекарня на ул. Олеко Дундича. [18:00] Как правильно мотивировать сотрудников оказывать хороший сервис? [20:50] Принципы мотивации сотрудников меняются, когда компания растёт? [23:20] Какие планы на будущее? [24:20] Как будут идти к выручке в 1 миллиард? [25:21] Условия инвестирования и какой риск у данного предл