Видео от Питаемся правильно | ПП рецепты

ЖЕЛЕЗНЫЕ БУЛОЧКИ 🥧 потому, что красная чечевица - лидер по содержанию ЖЕЛЕЗА 😊 70% от суточный нормы 👌🏼 А так же, витамины группы В, калий, фосфор и большооооое количество белка 😍 Итак, нам понадобится •красная чечевица 260гр. •вода 160мл. •оливковое масло 2 ст. л •соль 1ч.л •сок лайма / лимона 1 ч.л •разрыхлитель 1 ч.л •псиллиум 35 гр. Готовим 👩🏼‍🍳 -Чечевицу промываем и заливаем на ночь водой. Утром сливаем воду, промываем чечевицу. -В блендере смешиваем чечевицу, масло, воду, соль/специи, сок лайма / лимона, разрыхлитель. -В полечившееся тесто добавляем псиллиум, тщательно перемешиваем и оставляем отдохнуть минут на ~10-15. Тесто за это время станет более густым и гибким. -Мокрыми руками формируем булочки, посыпаем по желанию семечками и отправляем в предварительно разогретую до 180’ духовку минут на ~30-35. Использовать булочки можно, как ПОЛЕЗНУЮ основу для бургеров 🍔 или бутербродов с любой начинкой (сладкой или солёной ) 😉 Приятного Вам аппетита ❤️