ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ И ГРУШАМИ | Веганский бисквит | Постная шарлотка 🍎🍏🍎

Влажность теста вы можете регулировать сами, если любите более воздушный и легкий бисквит, то добавляйте меньше начинки. А если любите влажное, более плотное тесто, то начинки можно добавлять больше. В мой пирог ушло почти целое яблоко и почти целая груша, пирог получился влажный. 🍎 Для теста: мука пшеничная в/с - 180 г вода - 150 мл сахар - 80 г масло кокоса - 60 г корица - 1 ч.л разрыхлитель - 5 г соль щепотка 🍎 Для начинки: половинка яблока половинка груши