Готовь истинно нижегородское блюдо вместе с шефом Батыром Тугановым! На столе сегодня КАЛЬЯ - суп для любителей рассольника и ухи!
Говорим про нижегородские угощения. Что ели в Нижнем в старину?
Когда возродят местную кухню? Как подружить перловку и рассол?
0:00 Калья по-нижегородски, что это?
1:23 Уха или рассольник?
2:13 Ингредиенты и граммы
3:38 Список нижегородских блюд
4:39 Первый этап
7:30 Что добавить в калью
9:33 Второй этап. Подготовка рыбы
10:39 Любимое блюдо шефа “из старины“
12:37 Топ рыб для супа
15:24 Подача блюда
17:47 Последний этап. Подаем калью на стол
19:19 Взгляд на готовое блюдо
Смотри каждый понедельник в 18:30 на ТК “Че“!
Читайте нас на сайте
Мы в ВК -
Мы в Инстаграм -
Мы в телеграм -
18 views
17
7
2 months ago 00:01:59 1
НА ЧЕМ МОЖНО ЗАРАБОТАТЬ СЕЙЧАС
2 months ago 00:01:04 1
[Kinoman] Месть Лиззи Борден - Русский трейлер (2019) 16+
2 months ago 00:11:07 1
[TheTopGame] Топ 10 Игр С Крутой Графикой На Android & iOS \ Игры С Крутой Графикой На Андроид \ Красивая Графика
2 months ago 00:06:21 1
[The Zid] Жуткие аудиофайлы Half Life 2
2 months ago 00:03:23 1
КОМПОЗИТНЫЕ ВИНИРЫ В МОСКВЕ ❌ ЧЕМ ХОРОШИ ВИНИРЫ НА ЗУБАХ