Жареная картошка брусочками мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / здоровая еда

Принципы Лазерсона / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / здоровая еда / Жареная картошка брусочками: картофель 3 средних картошки репчатый лук 1 средняя луковица 1 принцип: Картошку тщательно вымыть, т.к. ее жарить её будем неочищенной. Тренд использовать картофель не очищая вообще - это здоровая еда. Все минералы, все полезное у картофеля находится в кожуре.