Пельмени,запеченные с грибами под сырным соусом

Добавление сырного соуса и грибов позволяет превратить обычные пельмени в очень оригинальное блюдо. Состав: Шампиньоны – 300 гр Пельмени – 500 гр Растительное масло Молоко – 300 мл Мука – 1 ст.л. Сливочное масло – 30 гр Сыр – 100 гр Соль, перец, мускатный орех Приготовление: Шампиньоны хорошо промыть и обсушить. Если грибы крупные, нужно порезать их на 2-3 части, но лучше использовать мелкие грибы целиком. Обжаривать грибы на сильном огне с небольшим количеством растительного масла до образовани