ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: , , и
#суп #рецепт #шеф #борщ #щи #шаров #еда #кухня #повар
ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ.
БОРЩ. БОРЩ УКРАИНСКИЙ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО БОРЩА. ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ. #шефшаров #500супов #борщ
Моя страница в Facebook:
Моя страница в Инстаграмм:
С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ
ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КОСТРОМСКИЕ ЩИ
МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕЙ ЦИГАЛЬ. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. СОЛЯНКА РЫБНАЯ
АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНАТ КЛЯЙН. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА.
С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ.
Основной выпуск смотрите по ссылке:
КАНАЛ Ильи Лазерсона “Зона Лазерсона“
Ссылка на канал маэстро Лазерсона
ОКРОШКА. ДЕРЕВЕНСКАЯ ОКРОШКА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ОКРОШКИ. ХОЛОДНЫЙ СУП. МЯСНАЯ ОКРОШКА РЕЦЕПТ
СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕДКА РЕЦЕПТ. СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ. КАК САМОМУ ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ
БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП С ОСЕННИМИ ОПЯТАМИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА
ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ГРИБНОГО СУПА. СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ.
ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ПОСТНЫЕ ЩИ С ГРИБАМИ. ЩИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. БОЯРСКИЕ ЩИ
БОРЩ. БОРЩ УКРАИНСКИЙ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО БОРЩА. ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ.
БОРЩ УКРАИНСКИЙ
1. ГОВЯДИНА 500-1000гр.
2. САЛО 100гр.
3. КАПУСТА 1/4шт.
4. СВЕКЛА 3шт.
5. КАРТОФЕЛЬ 5шт.
6. ПОМИДОР 2шт.
7. МОРКОВЬ 1шт.
8. ЛУК РЕПЧАТЫЙ 1шт.
9. ТОМАТНАЯ ПАСТА 100гр.
10. КОРЕНЬ ПЕТРУШКИ 6шт.
11. МУКА 100гр.
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ:
1. уксус по вкусу
2. укроп по вкусу
3. петрушка по вкусу
4. дробленый перец по вкусу
5. лавровый лист по вкусу
6. чеснок по вкусу
7. чили перец по вкусу
КАСТРЮЛЯ – 6 литров
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Заранее приготовьте говяжий бульон. Рецепт приготовления бульона смотрите в выпуске №17.
Мелкими кусочками нарежьте свеклу, заложите ее в сковороду, добавьте немного говяжьего бульона и накройте крышкой. На медленном огне тушите ее примерно 50 минут. За 5 минут до готовности свеклы, добавьте к ней томатную пасту и уксус. Тщательно перемешайте и оставьте доходить на медленном огне.
Тем временем начните подготавливать коренья к тушению. Нарежьте морковь, репчатый лук и корень петрушки. Заложите их в сковороду, обжарьте, добавьте говяжий бульон и тушите около 40 минут. По желанию возьмите и немного обжарьте муку, после чего добавьте ее к кореньям.
Пока овощи тушатся нарежьте картофель и капусту, разберите мясо и сразу заложите все в кипящий бульон.
С момента добавления в кастрюлю капусты, картофеля и мяса прошло примерно 25 минут. Теперь заложите содержимое обеих сковород в кастрюлю, убавьте пламя и варите еще 10 минут.
Мелко нарежьте и положите в тарелку сало и чеснок. Добавьте туда дробленый перец и перемните все ложкой. Нарежьте помидор, острый перец чили, укроп и петрушку.
Заложите в кастрюлю сало с чесноком и дробленым перцем, помидоры, укроп, петрушку, острый чили перец и лавровый лист. Все тщательно перемешайте, увеличьте пламя и после того как все закипит, варите около 10 минут на слабом огне.
Положите борщ в тарелку, по желанию добавьте свежую зелень и сметану.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1 view
0
0
3 months ago 00:02:41 1
[scarlxrd X Istasha X ghostofblu] Dark METAL Trap beat “Desecrated Paradise 90 Dmin“
3 months ago 00:12:19 1
ВНИМАНИЕ❗ Борщ Украинский. Рецепт настоящего БОРЩА. ENG SUB.
3 months ago 00:02:06 1
[scarlxrd X Istasha X ghostofblu] METAL Trap beat “ultimate kick 99 Dmin“
3 months ago 00:00:22 16
Prime World — Опасные игры с Баюном (анимация в ASP/MOHO)
3 months ago 00:01:01 38
2D Rigging Reel по проекту “Positive Hack Days“
3 months ago 00:01:29 2
[scarlxrd X Dekma X НОКТУ X ONI INC. ]HARD Phonk & METAL Trap beat “invul 154 Dmin“
3 months ago 00:02:02 3
[scarlxrd X Zillakami X SXMPRA X dekma] Dark METAL Trap beat “shadow squad 95 Amin“
3 months ago 00:02:26 1
[scarlxrd X Synsy X Takizava] Dark metal Trap beat “self-control no 130 Dmin“
3 months ago 00:02:12 4
[scarlxrd X DEKMA X ONI INC.] Drill Metal “shade of pain 130 Gmin“
4 months ago 00:02:08 1
[scarlxrd X Dekma X muppy] Dark Metal Trap beat “ultra bombanulo 85 Dmin“
4 months ago 00:02:50 1
[scarlxrd X Dekma X Takizava] Dark Metal Trap beat “in a cage 132 Dmin“
4 months ago 00:02:01 1
(SOLD)[scarlxrd X Dekma X ROKERVEKA★] METAL Trap beat “revival 165 Dmin“
4 months ago 00:02:09 1
[scarlxrd X PHUNRAW X ROKERVEKA★] METAL Trap beat “rhythm killer 181 Gmin“
4 months ago 00:03:10 1
[scarlxrd X Savage Ga$p X ONI INC] DARK METAL Trap beat “unsurpassed cruelty 176 Cmin“
6 months ago 00:03:15 4
[scarlxrd X Dekma X daegho]Phonk & METAL Trap beat “screams into the void 116 Dmin“
6 months ago 00:01:50 1
[scarlxrd X Dekma X NTNka]Phonk & METAL Trap beat “leper 175 Dmin“
6 months ago 00:01:43 2
(HARD) “mortal death 140 Fmin“. Type beat Memphis Phonk
6 months ago 00:01:26 2
(FREE) “cauldron of the underworld 140 Amin“. Type beat Memphis Phonk
6 months ago 00:02:11 1
[scarlxrd X Zillakami X ONI INC] METAL Trap beat “NENAVIZHU 180 Amin“
7 months ago 00:01:49 1
[scarlxrd X SOULDAH99 X Takizava X DEKMA] HARD Trap beat “ZAIXAXSYA 80 Dmin“
7 months ago 00:02:34 11
[scarlxrd X KILL MILK X ONI INC] DARK METAL Trap beat “Going crazy 100 Amin“
7 months ago 00:01:39 2
[scarlxrd X Dekma X NTNka] METAL Trap beat “SURVIVAL MODE 100 Cmin“
8 months ago 00:01:56 1
[scarlxrd X Synsy X Takizava] HARD Trap beat “insomnia 90 Dmin“
8 months ago 00:02:08 3
[ONI INC. Х scarlxrd Х DEKMA] HARD Trap beat - “hentai metal 85 Cmin“