Невероятно быстрый и очень вкусный клубничный пирог - сочная Галета с клубникой!
Получается оочень вкусный пирог с клубникой - нежное песочное рассыпчатое тесто и ароматная сочная клубника. Такое тесто долго не черствеет и выпечка остаётся мягкая и свежая в течении нескольких дней. Начинку можно менять, особенно в сезон ягод и фруктов, у вас будет каждый раз новый вкус.
Рецепт под видео
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)
➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
➡ Моя группа в Одноклассниках
➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
Добавляйтесь!)
Ингредиенты:
Мука - 200 г.
Сахар - 25 г. (1 ст. л. с горкой)
Соль - 1/3 ч. л.
Сливочное масло - 100 г.
Сметана - 100 г. (любой жирности)
Для начинки:
Творог 9% - 150 г.
Желток - 1 шт.
Сахар - 1 2 ст. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Клубника - 400 г.
Кукурузный крахмал - 1 ст. л.
Яичный белок - 1 шт. (для смазывания)
1 Приготовить тесто. В большой миске смешать муку, соль и сахар. Добавить холодное сливочное масло и с помощью рук растереть в мелкую крошку.
2 Добавить охлажденную сметану и замесить однородное тесто.
3 Завернуть тесто в полиэтиленовую пленку и убрать в холодильник на 30 минут, можно и дольше.
4 Приготовить начинку. В миске смешать творог с сахаром, добавить желток и ванильный сахар. Перемешать до однородной массы, отложить миску в сторону.
5 В миске смешать сахар (2 ст. л.) и кукурузный крахмал.
6 Клубнику помыть и нарезать вдоль, крупную на 4 части, среднюю на 3 или пополам.
7 Достать тесто из холодильника, положить на пергаментную бумагу, присыпать немного мукой и раскатать его в круг толщиной 3-4 мм. В центр выложить творожную начинку, равномерно распределить по тесту, отступая от краев на 3-4 см.
8 Сверху по кругу выложить клубнику и посыпать сахаром и крахмалом.
9 Завернуть края теста. Смазать края теста яичным белком. Выпекать галету в заранее разогретой духовке до 190°С. 40 минут до золотистого цвета. Время выпечки и температура зависят от особенностей вашей духовки.
10 Готовый пирог с клубникой остудить и можно подавать к столу! Приятного аппетита!
Рецепт на RussianFood
#ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #ПирогиОтКоршиковойЛюбови #Пироги #КлубничныйПирог #ПирогСКлубникой
1 view
154
35
2 weeks ago 00:42:55 1
ЗАКРЫТЬ ДОЛГИ, ВСЕ ПРОДАТЬ И УЕХАТЬ С РУЧНОЙ КЛАДЬЮ ПУТЕШЕСТВОВАТЬ | помощь и чудеса от Вселенной
2 weeks ago 00:04:51 1
Быстрый Кулич пасхальный (БЕЗ Заморочек и Замеса, Дрожжей!) ОН Тает во рту, нежный!
2 weeks ago 00:12:42 1
В ЭТОМ состоянии ЛЕГКО ЗАРАБАТЫВАТЬ ДЕНЬГИ! Любовь и благодарность
2 weeks ago 00:09:48 1
Просто натрите 2 кабачка! Лучше чем пицца! Такой вкуснятины я еще не готовила. Готовим Дома АСМР
2 weeks ago 02:39:06 1
Что определяет масштаб личности? Юлия Меньшова про умение обнуляться, опасность эго и поиск себя
2 weeks ago 00:10:36 1
Утренняя 3D зарядка на все тело за 10 минут. Быстрая суставная разминка. Идеальная лёгкая зарядка⭐️
2 weeks ago 00:08:44 1
ОСТАНОВИТЕ САМОРАЗРУШЕНИЕ СВОЕЙ ЖИЗНИ | Не позволяйте страху и сомнениям украсть жизнь вашей мечты
2 weeks ago 00:14:07 1
Паска на очень вкусном Тесте.
2 weeks ago 00:09:10 1
Пицца “Жульен“ на очень вкусном тесте
2 weeks ago 00:11:21 1
УДИВИТЕЛЬНЫЙ ЦИФРОВОЙ ЦИРК 2 Серия - ТОТАЛЬНАЯ ШИЗА!!!
2 weeks ago 00:02:07 1
Очень Вкусный Пирог на Скорую Руку, с Любыми Ягодами! Все смешал и в духовку | Простой Рецепт
2 weeks ago 00:03:34 1
Куличи “без Заморочек“ Самый Простой Рецепт!
2 weeks ago 00:24:03 1
ОН НАБРАЛ ТРИ МИЛЛИОНА!САМЫЙ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ПАНЕТТОНЕ!Мягкий как ПУХ 2 недели! Сочный и Волокнистый
2 weeks ago 00:08:51 1
Сын из деревни — Уральские Пельмени | Курс Руля
2 weeks ago 00:00:59 1
Хрущевское тесто
2 weeks ago 00:20:50 1
Как найти дело всей жизни по написанию буквы «д». А как пишете букву вы? Феноменальная графология
2 weeks ago 00:01:00 1
Красивая и ОЧЕНЬ Тёплая Баня Легко! #feringertop #дмитрийлукин
2 weeks ago 00:00:27 1
Китайский очень сложный 2
2 weeks ago 00:00:28 1
Китайский очень сложный 4
2 weeks ago 00:02:04 1
Самый быстрый и очень прочный рыболовный узел. Как просто привязать крючок к леске. 4k
2 weeks ago 00:10:34 1
Новый iPhone 16 c ИИ | Масштабные увольнения в Tesla | Первая гонка болидов с ИИ-«водителями»
2 weeks ago 00:00:31 1
ОЧЕНЬ КРУТАЯ ГЕТТО СБОРКА РОДИНА РП ДЛЯ СЛАБЫХ ПК
2 weeks ago 00:30:08 1
Домработница миллионера научила так готовить скумбрию. Вместо надоевшего лосося, рецепт удивил всех
2 weeks ago 00:03:33 1
Очень вспыльчивая, как справиться? Священник Антоний Русакевич