Органические зерновые и бобовые Аривера через маркетплейсы
Недавно только вернулся с Мордовии - были с коллегами со всей России (и Латвии) на стажировке. Перенимали опыт уникального органического хозяйства “Биосфера“ (бренд органической продукции “Аривера“). И поля посмотрели, и на производстве были, и в сыроварню зашли, и в травный комплекс. Успели даже покупаться и погулять по красивому Саранску.
На протяжении ряда лет рассказывали, как реабилитировать первичные зерновые, которые не прошли термической и механической обработки (плющение, дробление и др.). Мы привыкли долго варить крупы и бобовые. В итоге тратим много времени и внимания у плиты, вывариваем всё самое полезное. А можно, оказывается, замачивать на сутки водой и всё почти готово. Уникальное сырье для салата, гарнира, супа, выпечки, десерта. И всё полезное сохраняется. Работаю вода и время - два главных экологических шеф-повара, а не домохозяйка, газ и электричество.
Важный аспект в крупах - разнообразие. Глобальная городская диета сокращает разнообразие продуктов питания, сортов, подвидов. Пшеница агрессивно доминирует в зерновом мире. А есть ещё полба, спельта, овёс, ячмень, сорго, пшено, горох, фасоль, чечевица, маш, нут. И в каждой позиции много разновидностей. Разнообразное питание. Да и какой же это кругозор и выход за рамки своего “футляра“.
С органикой была большая проблема, что её трудно заказывать. Сейчас маркетплейсы решили эту проблему - есть недорогая и удобная доставка, особенно для тех, кто и так там постоянно что-то заказывает.
22 views
43
13
2 weeks ago 00:00:53 202
Виктор Владимирович Керенцев: буду рад всех видеть на Третьем всероссийском съезде производителей органической продукции
2 weeks ago 00:56:56 489
Органическая ферма “ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ“ или как производят экозерно
4 weeks ago 00:01:23 2
💣 КАК ЛУЧШЕ БОРОТЬСЯ С СОРНЯКАМИ 🤘 УНИЧТОЖЕНИЕ СОРНЯКОВ ОТЗЫВЫ ⭐
1 month ago 00:15:04 261
Квоты на импортные семена выбраны менее чем на половину | TOP Agrobook: обзор аграрных новостей
1 month ago 00:02:59 86
ПРЕИМУЩЕСТВА автоматического дистиллятора по Кьельдалю в отличии от ручного метода.
1 month ago 00:00:52 21
О чём ещё говорили на дебатах? О новых перспективах сельского хозяйства!
1 month ago 00:14:17 5
Что такое органическая мука? / Из какого зерна мы делаем Хлеб.
1 month ago 00:05:33 3.8K
Битва за урожай: почему уборка в Алтайском крае идёт в авральном режиме?
1 month ago 00:02:35 2
Как повысить урожайность и качество зерновых?
1 month ago 00:14:11 6
Трактор Ростсельмаш 2375 и AMAZONE Catros - работа по заросшему полю!
1 month ago 00:02:32 1
Зубная паста Orecare «Сила пяти трав»
2 months ago 00:22:57 22
Особенность и эффективность действия новых видов мелиорантов в полевых севооборотах.
2 months ago 00:02:42 3
ООО “Черный хлеб“ - у нас можно купить органическое зерно на корм животным и птицам.
2 months ago 00:00:39 1
Стерилизация зерна, зараженного насекомыми
2 months ago 00:04:19 252
Агромаркет. Работа БОРС -9
2 months ago 00:01:53 98
Ulomoides dermestoides, Жуки Знахари. 2024.
2 months ago 00:04:22 63
Не травите детей хлопьями на завтрак.
2 months ago 00:05:15 53
Яблочный уксус или белый уксус? 🤷♀️ Польза уксуса и лечебные свойства уксуса.
2 months ago 00:07:59 14
9 лучших продуктов для кето-диеты ✅ Что есть на кето-диете нельзя❌
2 months ago 00:06:18 69
Эндометриоз: причины и пути решения проблемы🧘♀️
2 months ago 00:16:00 175
Болезни почек 👉 7 признаков. Лучшие и худшие продукты для почек
2 months ago 00:02:25 121
Органические зерновые и бобовые “Аривера“ через маркетплейсы