ЦУКАТЫ для декора из цедры🍋 Вкусно! 😋 КАК УКРАСИТЬ ТОРТ 🍰 Готовим вместе с Лизой Глинской😊

А вы знаете, что из обычной цедры цитрусовых🍋 можно приготовить красивые и вкусные цукаты для декора десертов?🍰 Я покажу, как😉 🔔Подписывайтесь на мой канал 🍋Цукаты для декора 3 шт. лимона (цедра) 3 шт. апельсина (цедра) 200 г сахара (8 ст. л. с горкой) 200 мл воды (10 ст. л.) щепотка лимонной кислоты или 30 г сиропа глюкозы 🍋Приготовьте цукаты. 1. Снимите цедру с цитрусовых в виде стружки. 2. Залейте кипятком и слейте воду. Повторите эту процедуру еще 2 раза, чтобы избавить цедру от горечи. 3. Добавьте к цедре воду, сахар, лимонную кислоту и доведите до кипения. 4. Проварите на среднем огне 5 минут. Отставьте и дайте остыть. 5. Повторите этот процесс еще 2 раза. 🍋Храните цедру в сиропе, в банке. Перед использованием цедру откиньте на сито и дайте сиропу стечь. 🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусн
Back to Top