Зефирные цветы! Рецепт зефира для букетов 100% получится с первого раза! Зефирные цветы из молдов!

Рецепт зефира для сиропа: пюре яблочное 350 г сахар 350 г вода 100 г агар-агар(сила геля 900) 10 г для взбивания: белок одного яйца (я брала категории С0) сахар 120 г лимонная кислота или сок лимона 1ч.л. Очень быстро стабилизируется! Вынимать из формы можно уже через час после заполнения. Хранить зефир нужно в закрытом контейнер. Срок годности 2 недели -. __________________________________________ Видео с рецептом съедобных эластичных цветов шоколадно-сливочных Тонкости работы с силиконовыми формами: Желейные ягоды: ______________________________________ Формы силиконовые (молды) для изготовления можно заказать: сайт: инстаграм: ___________________________________________ Музыка: Dayspring Музыкант: Firefl!es Сайт: