100% Альтернативный Стейк Пиканья: Су-вид и Обжарка на Гриле #shorts

Стейк пиканья в су-виде и на гриле. Готовим идеальный альтернативный стейк пиканья! Полтора килограмма отруб со специями были вакуумно упакованы и приготовлены в СУВИДе при низкой температуре 57 градусов в течение пяти часов, чтобы сохранить сочность и нежность мяса. После этого стейки были нарезаны и обжарены на гриле всего по полминуты с каждой стороны, придавая им золотистый румянец и аромат дыма. Узнайте, как воссоздать это блюдо прямо у себя дома!“ Приятного аппетита!! #авербухгерман #averboukhgerman #еда #пиканья #пикания #picanha #picanya #shorts #стейкпиканья #сувид #гриль #рецептмяса #кулинария #домашняякухня #готовимвдомашнихусловиях #полезныйрецепт #идеальноевыпечение #вакуумнаяупаковка #мяснаякулинария