лучший рецепт стейка из говядины / простой рецепт стейка
лучший рецепт стейка из говядины
Стейк стриплойн на сковороде гриль: ароматное совершенство
Сочный, ароматный стейк стриплойн, приготовленный на сковороде гриль – это настоящий праздник вкуса, доступный каждому. Нежное мясо с аппетитной корочкой, пропитанное ароматом чеснока, розмарина и тимьяна, станет жемчужиной вашего ужина.
Ингредиенты:
Стейк стриплойн (тонкий край) – 2 шт. (200 г каждый)
Сливочное масло – 50 г
Чеснок – 2 зубчика
Розмарин – 2 веточки
Тимьян – 2 веточки
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Приготовление:
Стейки достаньте из холодильника за 30 минут до приготовления, чтобы они достигли комнатной температуры.
Натрите стейки солью и перцем.
Разогрейте сковороду гриль на сильном огне.
Добавьте немного растительного масла.
Обжарьте стейки по 2-3 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.
Уменьшите огонь до среднего.
Добавьте на сковороду сливочное масло, чеснок, розмарин и тимьян.
Поливайте стейки ароматным маслом в течение 5-7 минут, переворачивая их каждые 1-2 минуты.
Снимите стейки с сковороды и дайте им отдохнуть 5-10 минут.
Подача:
Положите стейки на дощечку, застеленную листьями петрушки.
Подавайте с гарниром по вашему вкусу.
Советы:
Для более точного определения степени прожарки стейка используйте кулинарный термометр.
Степень прожарки Rare: 50-55°C, Medium Rare: 55-60°C, Medium: 60-65°C, Medium Well: 65-70°C, Well Done: 70-75°C.
Не пережарьте стейки, иначе они станут сухими и жесткими.
Для еще более насыщенного вкуса можно замариновать стейки перед приготовлением.
Стейк стриплойн на сковороде гриль – это простой, но эффектный способ приготовить вкуснейшее блюдо, которое украсит ваш стол и порадует ваших близких.
#averboukhgerman #авербухгерман #еда #рецепты #стейк #тонкийкрай #стриплойн
1 view
615
180
2 months ago 00:23:24 1
Вовремя распознала и очистила печень мужа! Чистка печени! Лучшие рецепты
2 months ago 00:00:59 1
Шашлыки и соусы | рецепты
2 months ago 00:00:33 1
Лучшие рецепты - салаты, выпечка
2 months ago 00:01:00 11
Вкусная выпечка, домашние рецепты
2 months ago 00:01:23 3
С этим манником не сравнится ни один пирог! Поделитесь
2 months ago 00:06:12 1
ЭТА ТАБЛЕТКА СПАСЕТ ВАМ ЖИЗНЬ! Она должна быть У КАЖДОГО с собой с весны до зимы. Защита от клеща.
2 months ago 00:01:28 36
Диета ПП рецепты
2 months ago 00:00:46 226
Видео от Выпечка к чаю
2 months ago 00:09:27 1
ГОРАЗДО ЛУЧШЕ БОРДОСКОЙ и 30+! ВЕСЕННЕЕ ОПРЫСКИВАНИЕ САДА: деревьев, кустарников, земляники и роз.
2 months ago 00:03:08 1.1K
Могу поспорить, что это лучший рецепт курицы, который вы когда-либо пробовали (1)
2 months ago 00:19:58 182
Выбираем морковный торт — Москва24|Контент
2 months ago 00:02:50 6
куриные ножки лучше, чем в KFC
2 months ago 00:09:02 1
Лучший рецепт ТЕСТА для пиццы с необычным соусом
2 months ago 00:01:06 1
РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ СО СМЕТАНОЙ И ТОМАТАМИ - ВКУСНЕЙШИЙ #УЖИН из Рыбы на СКОРУЮ РУКУ!
2 months ago 00:01:20 1
Капли от грибка в глазах
2 months ago 00:01:37 1
❗ Грибок в домашних условиях 🔥 Рецепт от грибка ногтей
2 months ago 00:01:10 1
⛔ ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ОТ ГРИБКА НОГТЕЙ ТАБЛЕТКИ 👌
2 months ago 00:15:33 1
ПРОСТЫЕ ЛАЙФХАКИ ДЛЯ КУХНИ НА ГРАНИ ГЕНИАЛЬНОСТИ
2 months ago 00:05:33 1
КРУЧЕ ЧЕМ ШАРЛОТКА! Не пирог, А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!
2 months ago 00:00:40 1
ДОМАШНЯЯ КОЛА! ЛУЧШЕ ОРИГИНАЛА! Рецепт в ОПИСАНИИ. #cooking #cocacola #coke
2 months ago 00:04:02 1
Само Название говорит за себя “Лучший в мире Торт“ VERDENS BESTE KAKE Норвежский торт
2 months ago 00:09:39 1
Пирожки Хоть жарь, хоть Пеки! Вкусней тесто для пирожков НЕ найти! ТЕСТО КАК ПУХ /Гарантия вкуса
2 months ago 00:00:43 1
Поздравление Татьяне с Днем рождения. Музыкальные открытки
2 months ago 00:47:05 1
#18 Могут ли травы заменить лекарства? Вся правда о траволечении. Ольга Данилюк