ЯДРЁНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ
Ингредиенты:
Помидоры-3 кг
Хрен (корень)-200 гр
Морковь-3 шт
Перец болгарский-3,4 шт
Перец горький-1 шт
Чеснок-3,4 головки
Маринад:
Вода-2,5 литра
Соль-100гр
Сахар -200 гр
Уксус 9%-100 мл
Помидоры моем,обрезаем с двух сторон
Желательно брать недозревшие помидоры
Укладываем в банку,у меня были литровые
Заливаем кипятком и пусть постоят 10 минут эту же воду сливаем обратно в кастрюлю,готовим рассол
Всегда уксус вливаем в самую последнюю очередь,не даём ему кипеть
Все овощи прокручиваем через мясорубку и в каждую баночку я кладу 2 ст л !!!Если у вас полтора литровые баночки,положите 3 ст л заправки
Заливаем готовым рассолом и закатали!!!!
50 views
491
137
2 months ago 00:01:16 1
Видео от Дачные советы
2 months ago 00:00:56 45
Бабушкины заготовки 2024
2 months ago 00:02:48 2.1K
Умная дача
2 months ago 00:01:00 831
Вот это подстава
2 months ago 00:01:20 273
Секретная комната в старой квартире
2 months ago 00:01:20 179
Обалденные персики в собственном соку
2 months ago 00:00:13 97
Видео от Обо всём на свете
2 months ago 00:05:07 398
Очень вкусный салат из баклажан
2 months ago 00:01:16 2.2K
Спасибо добрым людям, которые спасли лошадку
2 months ago 00:09:41 1
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ (бабушкин рецепт) | Хрустящие и очень вкусные ОГУРЦЫ НА ЗИМУ
2 months ago 00:04:11 1
Песочное печенье на сметане и масле мягкое как у бабушки рецепт выпечки!