🍫Очень вкусный домашний шоколадный рулет😍 - Я - ТОРТодел!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шоколадный шифоновый бисквит:
Мука - 60 гр.
Какао - 30 гр.
Разрыхл. - 1 ч.л.
Раст. масло - 60 мл.
Молоко - 70 мл.
(Желтки - 3 шт.
Сахар - 60 гр.)
(Белки - 3 шт.
Сахар - 40 гр.)
Соль - щепотка
Крахмал - 15 гр.
Крем:
Сахар. Пудра - 50 гр.
Сливки “Чудское озеро“ 33% - 250 гр. ()
Шоколад - 100 гр.