Торт Ёлочка. Песочный торт с апельсиновым мармеладом
Для коржей:
130 г растопленного сливочного масла
2 желтка
30 г сметаны 0,5 ч.л. соды
280 г муки
100 г сахара
Щепотка соли
Крем:
250 г сметаны 20%
250 г сливок 33-35%
140 г творожного сыра
70 г сахарной пудры
Апельсиновый мармелад:
200 мл апельсинового фреша 30 г сахара
5г пектина 20г сахара