Шоколадный ТОРТ-ЦИФРА ☆ Торт- Ёлочка ☆ Шоколадный крем

Шоколадное сабле: 220 гр муки 50 гр какао 75 гр миндальной муки 100 гр сахарной пудры 0.5 чл соли 100 гр сливочного масла 1 яйцо 1с 1 желток Шоколадный крем: 200 гр сливок 190 гр шоколада 300 гр сливочного сыра по вкусу можно добавить немного сахарной пудры Клубничный конфитюр: 100 гр клубничного пюре 1 ст л сахара 1 чл кукурузного крахмала