МУССОВЫЙ ТОРТ ТРОПИЧЕСКИЙ В ФОРМЕ SILIKOMART ECLIPSE
Ингредиенты
МУСС ТРОПИЧЕСКИЙ:
150 г тропического пюре
150 г сливок 33%
50 г сахара
8 г желатина
КОМПОТЕ:
200 г пюре
50 г сахара
5 г желатина
МУСС БЕЛЫЙ:
120 г белого шоколада
170 мл молока
9 г желатина
400 г сливок 33%
30 г сахара
ЛЮБОЙ БИСКВИТ 1 СЛОЙ