Замени КАПУСТУ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ -консервированные виноградные листья на зиму ДЛЯ ДОЛМЫ -маринуем и солим

Как засолить и замариновать листья винограда на зиму для приготовления азербайджанской долмы, 2 простых рецепта домашней консервации. Заготовка пригодится, если хочется голубцов, а капусты нет. *********** ИНГРЕДИЕНТЫ ********** 1 вариант – Соленые виноградные листья для долмы холодным способом Виноградные листья - 15-20 шт. Соль - 1 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Холодная вода 2 вариант – Виноградные листья в маринаде Виноградные листья - 20 шт. Соль - 1 ст.л. Сахар - 0.5 ст.л. Гвоздика - 1 щепоть. Перец горошек - 1 щепоть. Лавровый лист 1-2 шт. Уксус - 1 ст.л. Кипяток ****** НАШ КУЛИНАРНЫЙ ПОРТАЛ ****** Здесь вы сможете найти множество вкусных фоторецептов Статьи по теме: * Вкусные голубцы с рисом и свининой: классический рецепт * * Постные овощные голубцы