Ich habe noch nie ein besseres Brot gebacken! Sinnvoll ohne Mehl, Hefe und Natron! keine Eier
Ich habe noch nie ein besseres Brot gebacken! Sinnvoll ohne Mehl, Hefe und Natron! keine Eier
ZUTATEN (1 Tasse = 250 ml):
✔️ 1½ Tassen Haferflocken.
✔️ 1½ Tassen Wasser.
✔️ 1 Tasse Sonnenblumenkerne.
✔️ 1/2 Tasse Haselnüsse.
✔️ 1/2 Tasse Leinsamen.
✔️ 4 Esslöffel Haferkleie (oder andere).
✔️ 3 Esslöffel Pflanzenöl.
✔️ 3/4 Teelöffel Salz (oder nach Geschmack).
✔️ 1 Esslöffel Topinambursirup (oder 5-6 Tropfen flüssiges Stevia).
Abdecken und um x Stunden für acht stehen lassen. Es ist notwendig, dass das gesamte Wasser absorbiert wird und die Brotmasse quillt.
Im Ofen bei 180°C 60-70 Minuten backen.
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#Kochen_zu_Hause #Rezepte #zuckerfrei
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