Einfach 1 Zucchini und 1 Kartoffel reiben! Ich habe noch nie so leckeres Essen gemacht
Einfach 1 Zucchini und 1 Kartoffel reiben! Ich habe noch nie so leckeres Essen gemacht. I’m surprised that I didn’t know about this amazing recipe for zucchini pancakes earlier! All you need are one zucchini, one potato, and some eggs, and you can whip up a delicious batch of these savory pancakes. I have to say, they’re even more delicious than meat! This recipe is super easy and quick to make, and the pancakes are incredibly tasty. I think my whole family will love these satisfying fritters made with zucchini and potatoes. It’s such a simple and yummy dish, I can’t wait to make it again! Cooking this recipe is a real pleasure!
Zutaten:
1 Zucchini
1 Kartoffel
Salz
3 Eier
350 ml Milch
150 gr Mehl
5 gr Backpulver
Petersilie
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