Не рецепт, а ЗОЛОТО!!! БАРАНИНА С МЕДОМ И РОЗМАРИНОМ
Приготовим вкусную баранину с медом и розмарином. Потрачу всего 5 минут, а остальное сделает духовка. Подаем с соусом наршараб.
♥♥♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥♥♥
Рецепт:
- баранина 1кг
- чеснок 1 зубчик
- мед 1ст.л.
- измельченный кориандр 1ст.л.
- молотый тмин 0,5ч.л.
- свежеизмельченный розмарин 0,5ст.л.
- растительное масло 1ст.л.
- соль 1ч.л.
- перец 0,5ч.л.
Это рецепт – как вкусно приготовить баранину в духовке.
Баранину предварительно обмыть и просушить бумажным полотенцем. Посолить, поперчить. Сделать маринад: смешать мед 1ст.л., измельченный кориандр 1ст.л., молотый тмин 0,5ч.л., свежеизмельченный розмарин 0,5ст.л., растительное масло 1ст.л. Зубчик чеснока порезать кусочками. Куски баранины (или цельный кусок) нашпиговать чесноком и маринадом, сверху обмазать маринадом, поместить в рукав и отправить в холодильник на ночь или на сутки мариноваться. Готовить в духовке при 180 градусов 1,5часа. Подаем полив с