Заготовки

ПЕРЦЫ Ингредиенты: помидоры-2 кг для маринада: чеснок-2 шт. острый перец-2 шт. болгарский перец-3 шт. соль-1,5 ст.л сахар-1 ч.л подс.масло-2ст.л уксус 6%- 1 ч.л , можно и без кинза, укроп пучок Способ приготовления: Банку с помидорами перевернуть верх дном и поставить в холодильник, для того чтобы верхние помидоры хорошо промариновались. Желательно дать им пропитаться в течение 24 часов! На второй день можно кушать! Затем перевернуть банку дном вниз и хранить в холодильнике 4-5 дней! Приятного аппетита!