Консервация - капуста для борща или борщ на зиму

Подписаться на мой канал: Я рада приветствовать Вас на канале «Домашняя кулинария Лана Ива»! Благодарю за просмотр видео, лайки и комментарии! Буду рада, если мои рецепты и советы окажутся для Вас полезными! Сегодня делюсь замечательным рецептом консервированной капусты для борща. Эта заготовка существенно экономит время приготовления борща, для рецепта великолепно подойдёт некондиционная капуста, которую не получится долго сохранить. Кстати, такую капусту вы можете использовать для тушения с картошечкой или кушать просто как салат))) ПРИГЛАШАЮ ВСЕХ НА ПРОСМОТР! Консервированная капуста для борща или борщ на зиму рецепт: • капуста белокочанная – 2 кг; • морковь – 1шт.; • репчатый лук – 2 шт.; • салатный перец – 3 шт.; • петрушка или укроп (по вашему вкусу) – 1 пучок; • по желанию добавьте измельчённый чеснок – 2 зубчика; • соль – 2 ст. л.; • сахарный песок – 1 ст. л.; • подсолнечное масло – 2-3 столовые ложки; • уксус 9% - 100 мл (1 гранёная стопка) томатный сок -1 литр (можно заменить разведенной томат пастой или протертыми помидорами, примерно 1,5 кг.) Рекомендую, друзья, обязательно приготовьте! Борщ с такой заготовкой готовится в два раза быстрее))) Приятного вам аппетита!!! ------------------------------------------------------------------- Консервация и заготовки и на зиму ------------------------------------------------------------------- Рецепты салатов ---------------------------------------------------------------- Закуски – рецепты на любой вкус ----------------------------------------------------------------- Как приготовить квашеные бочковые огурцы на зиму в банках ------------------------------------------------------------------ Плейлисты моего канала с тематическими подборками рецептов: Что приготовить из фарша Рецепты сладких блюд Рецепты выпечки Рецепты рыбных блюд Рецепты мясных блюд Рецепты первых блюд Авторские рецепты Домашний майонез, соусы и маринады ********************************************** Я ВСЕГДА РАДА НОВЫМ ДРУЗЬЯМ – ПИШИТЕ – ВСЕМ ОТВЕЧУ! ********************************************** ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ «Домашняя кулинария Лана Ива» Моя электронная книга с фото рецептами на cookpad Клуб любителей вкусно готовить на ОК Мой Фейсбук -------------------------------------------------------------------------------------- По вопросам сотрудничества пишите Prostorecepty@ -------------------------------------------------------------------------------------- Для поддержки канала WMR 129961698757 Мечтаю о новой кухонной плите и недорогой видеокамере))). Буду благодарна!!! ------------------------------------------------------------------------------- #борщназиму #капустаназиму #консервациярецепты #домашняякулинарияланаива