Закрутки и заготовки | рецепты

ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ Ингредиенты: Кабачки-3кг, морковь-1,5кг, репчатый лук-1,5кг, перец острый- 2 маленьких или половинку обычного, чеснок- 5-6 зубчиков, томатная паста- 250гр., масло растительное -200мл, сахар- 140гр., соль-60гр, уксус яблочный -60мл