Блины с ветчиной и жёлтым сыром

Блины с ветчиной и жёлтым сыром Блины с ветчиной и жёлтым сыром На 250 г муки -- 2 стакана молока, 3 яйца, 1 чайной ложки соли, 1 чайная ложка сахара, 2 столовые ложки растительного масла. Для начинки -- 200 г ветчины и 200 г жёлтого сыра. Взбить миксером 3 яйца, соль, сахар, молоко, постепенно всыпать муку, чтобы не было комочков, затем добавить растительное масло. Выпекать блинчики на разогретой сковороде.