Куриные НАГГЕТСЫ: готовим вкусно куриное филе.

Всем привет! Сегодня мы с Вами приготовим шикарные куриные наггетсы. За счет того, что мы их маринуем в специальном соусе, получаются они значительно вкуснее, чем в МакДональдс или KFC. Как приготовить куриные наггетсы? В этом видео мы постараемся ответить на этот вопрос. Нам понадобится: • Филе куриной грудки – 1 кг • Чеснок – 2 зубчика • Паприка – ½ ч.л. • Куркума – ½ ч.л. • Кориандр молотый – ½ ч.л. • Сахар – ½ ч.л. • Уксус винный – 1 ст.л. • Соль – 2 ч.л. • Соевый соус – 150 мл. • Яйца – 3 шт • Сухари панировочные – 250 г • Мука пшеничная – 150 г • Масло для фритюра – 500 мл Для начала мы разрежем филе на кусочки, примерно по 40 г. И сделаем маринад. В одной миске смешаем соль, измельченный чеснок, паприку, куркуму, кориандр, сахар, винный уксус и соевый соус. Выкладываем филе в маринад и оставляем мариноваться на пару часов, а желательно на ночь. Если времени нет, то можно готовить и сразу. В одну маленькую мисочку мы отправляем муку, во вторую -сухари и в третью три взбитых яйца. Когда филе замарино