Выпуск 8. Михаэль Березин. HRD Кофемания. Светофор текучести. Стендап от официанта. Корп.буфет. Гэмба
Битрикс24 КЭДО
Подписывайте кадровые документы онлайн c Битрикс24 КЭДО. Не платите за каждый док и за электронные ключи для сотрудников. Есть интеграция с 1С.
Узнать больше - ~FGrqm
HR Бюро Puzzle. Закажи диагностику команды и сессию на сплочение и повышение эффективности.
Приятного просмотра! Не забудьте поставить лайк и написать любой комментарий, ваша поддержка ролика очень важна.
Предыдущие выпуски:
В этом выпуске мы побеседовали с HRD Кофемании Михаэлем Березиным
Подняли темы:
HR-метрики эффективности и HR-показатели
Зачем Михаэль натирает стаканы вместе с официантами
Этапы, на которых уходят люди и почему повара уходят через год
Выгорание зумеров
Зарплаты официантов и за что могут уволить
Что такое гемба и зачем там бывать
00:00 Тизер
2:42 В чем феномен Кофемании
3:57 Про HR-стратегию
6:29 Про задачи перед HR-отделом и HR-показатели
9:17 HR-метрики эффективности
10:28 Корпоративная культура и ценности
11:46 Про кадровый голод в Кофемании
13:30 Как привлекать поваров. Сотрудничество с вузами. Студенческий кубок
16:41 Дефицит зависит от сезона
19:26 Сколько всего сотрудников и открытых вакансий
19:30 Реклама
20:37 Про аналитику, чтобы сократить текучку
24:15 Почему повара уходят через год?
25:42 Программа психологической поддержки и мотивационные проекты
28:04 Про бадди, киновечера, телеграм канал и другие проекты
32:48 Про скидки для сотрудников в самой Кофемании
33:33 Про конкурсы для поваров и барменов
35:30 Про зарплаты и про проценты от продаж у официантов
41:50 Зарплата официанта до 250 тыс руб
44:33 Обратная сторона процентов от продаж
46:20 Отзыв о том, что слишком много работы
47:20 Есть ли штрафы
49:12 Про обучение и аттестацию
51:19 За что могут уволить
52:19 Ценный опыт Михаэля
54:17 Зачем Михаэль натирает стаканы вместе с официантами
55:42 Инициатива после гембы
56:13 Почему и как Михаэль пришел на работу в Кофеманию
57:56 Почему Игорь Журавлев взял Михаэля на работу
58:27 Достижения Михаэля
1:01:31 Провалы и ошибки Михаэля
1:03:22 Как попасть в Кофеманию
1:03:58 Совет от Михаэля для HR - специалистов
Реклама. ООО «1С-Битрикс» ИНН 7717586110. erid: 2VtzqvmAHYv
2 views
3313
1301
1 month ago 01:04:19 1
Римлянам: 8. Евангелие — сила для триумфа в трудностях | Рим. 8:31-39 || Алексей Коломийцев
1 month ago 00:12:38 1
ЧТО НЕ ТАК С ПЕСНЕЙ АННЫ АСТИ “ЦАРИЦА“? Гиперкомпенсация, неуверенность в себе и внутренняя пустота
1 month ago 01:21:56 1
УЧАТ В ШКОЛЕ: Петерсон против «Школы России». Секретные имена учителей. Оценки и «домашка» – зло?
1 month ago 00:03:07 1
На 213 миллионов сошьют костюмов для МЧС в женской колонии ИК-6
1 month ago 01:40:31 2
Коровы. Глобалисты. Инопланетяне.
1 month ago 00:28:15 1
Как восстановить хрящ? / Доктор Виктор
2 months ago 00:00:19 1
Сомелье #Медведев @zapovednik
2 months ago 01:10:29 1
Поиграли в 8 пропущенных игр [РефАААнд?!]
2 months ago 01:25:16 1
Синдром госпожи Стайн | Четвертый выпуск: «Чайка»
2 months ago 00:33:40 1
Бывший гомосексуалист встретил Иисуса Христа - Невероятное Свидетельство
2 months ago 00:34:30 1
Сергей Караганов и Андрей Безруков – о новой ядерной доктрине России